Archivo de la categoría: Uvas y Terroir

Bistro 83

Hace 5 años entendí lo que significa responsabilidad, estabilidad, compromiso y amor y desde ese día (16 de Noviembre) he vivido para descubrir probando cada día. Y esta vez no fue la excepción, fuimos a festejar a “Bistro 83” en … Sigue leyendo

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Comenzando con esta taza de Café

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Son las 8 de la mañana y me parece un buen momento para escribir y compartir. Este año está lleno de proyectos personales y profesionales, así que como el día de hoy tendré que empezar muy temprano para poder con … Sigue leyendo

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El café, cómplice de un buen despertar

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 El café nos ha acompañado desde hace años en comidas, desayunos, juntas, reuniones y demás temas de nuestra vida diaria, esto lo hace un protagonista de la vida moderna, y es por esto y por mucho más que vamos a … Sigue leyendo

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Pasión y Orgullo por su tierra Monte Cristo y Etiqueta Azul

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Esta vez se trató de un evento muy especial por la unión de dos marcas de abolengo e historia. La primera de ellas es Monte Cristo cuyo nombre se remonta a las galeras de Cuba, donde se encuentran los torcedores … Sigue leyendo

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Descubrir Probando a través de la cocina

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Descubrir Probando hizo su debut en un nuevo evento. Esta vez se trató de una clase de cocina particular en la que participaron 4 parejas y 2 cocineros, Jane y yo. Fue una experiencia muy interesante, ya que como se … Sigue leyendo

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Jerez, tierra de historia, pasión y sabor

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En esto días tuve la oportunidad de estar en una presentación por demás interesante con una de las personas que más sabe de vinos en México, Rene Rentería, que además de ser un docente en la materia es juez internacional … Sigue leyendo

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Tomemos un poco de vino

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El mundo del vino es uno de los temas que mas me gusta, apasiona y toma gran parte de mi tiempo. En la actualidad la gente sigue pensando en el vino como un tema de gente Snob y pretenciosa, pero … Sigue leyendo

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